Kupfer
Kupfer ist Bestandteil von Oxidasen (Enzyme), die beispielsweise Elastin und Kollagen im Bindegewebe vernetzen, am Eisenstoffwechsel beteiligt sind oder Zellen vor der Schädigung durch Sauerstoffradikale schützen.
Durch eine reduzierte Verwertung des aufgenommenen Kupfers können Symptome wie Müdigkeit und Abgeschlagenheit auftreten. Da auch die Haare auf eine ausreichende Versorgung mit Sauerstoff und Mineralien angewiesen sind, kann auch vermehrter Haarausfall ein Symptom sein.
Kollagen sind Bestandteil der Kopfhaut und für deren Straffheit, Elastizität und Hydratation verantwortlich. Eine gesunde Kopfhaut ist die Basis gesunder Haare. Außerdem werden die Haarfollikel über Kollagen in der Dermis (mittlere Hautschicht) verankert.
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Kontakt
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Nüsse enthalten Kupfer.
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